Jön a Karácsony.

Éljen még egy ünnep a mit nem szeretek. Az ember rohan vásárolni, sütni, főzni, takarítani, mire eljön szenteste inkább aludna mint ünnepelne. Ráadásul akit egész évben utálok azzal tuti nem fogok csak a karácsony miatt jópofizni, meg mindenki csak az ajándékokat nézi, ha nem márkás és nem divatos akkor vissza cserélik ezért nem veszek senkinek semmit. na de ez az én véleményem. elég sok idő telt el h nem írtam de pénztárcailag nem igazán állok úgy ahogy szeretnék és nem sürven tudok újat kipróbálni, na mind1

Joghurtos - csokoládés kuglóf (35cm átmérőjü formához)

Hozzávalók:. 25dkg sütőmargarin, 4tojás, 35dkg cukor, 4sor étcsoki, 45dkg finom liszt, 2evőkanál kakaó, 5dl natúr joghurt, 1cs. sütőpor, 1cs. vaniliás cukor, tortabevonó csoki.

Elkészítés:. Habosra keverem a tojást a cukorral, hozzá adom a vízgőz felet fel olvasztott csokit a margarint, a joghurtot, végül a sütőporos lisztet, a kakaót és a vaniliás cukrot. Mindezt óvatosan sima masszává keverem. A masszát beleöntöm a ki kent kuglóf sütőbe és előmelegített sütőben 40- 50 percig sütöm 180fokon. Amíg hűl felolvasztom a tortabevonót, ugyan úgy víz gőz fölött és bevonom vele a kihűlt kuglofót.

Bazsalikomos Sajtgolyók

Hozzávalók:. 2tojás, 5dkg parmezán sajt, 10dkg zsemlemorzsa, 3dkg liszt, 3 csomag bazaslikomos mini mozzarella, 2 szál újhagyma, 1gerezd fokhagyma, 2 ek. balzsamecet, 1dl paradicsomlé, 4ek. olivaolaj, 20dkg rukolasaláta, bő olaj, 1mk. vaj, 8 zsályalevél.

Elkészítés:. A tojásokat mély tányérban felverem, sóval, borsal fűszerezem. Egy másik tányérba a reszelt parmezán össze keverem a zsemlemorzsával. A lisztet egy harmadik tányérba rakom.
A sajtot alaposan lecsepegtetem, enyhén sózom, borsozom. Először lisztbe, tojásba, majd a sajtos zsemle morzsába forgatom őket.

Öntethez:. Az újhagymát megtisztítom, vékonyan felkarikázom. A fokhagymát meghámozom és áttöröm. A balzsam ecetet sóval, borsal ízesítem és simára keverem a paradicsom lével. Beleforgatom az újhagymát, a fokhagymát, erőteljes mozdulatokkal bele dolgozom az olajat.
Az olajat 180 fokra melegítem és kb: 2perc alatt aranybarnára sütjük, törlő pappíron lecsepektetem.

Kreatív kezek...

Nah, ma rendeltem pár dolgot netről, amint megjön elkezdek kreatívkodni, legalább nem uncsizok itthon. A jobb alkotások képeit felrakom a megfelelő témához, és mellékelem hozzá a technika leírását is, így ha valakinek kedve van hozzá elkészítheti őket. Nem lesznek bonyolultak, így a hozzám hasonló két balkezesek is elkészíthetik őket.

Rózsavíz készítése

Ezt a receptet egy barátnőmtől kaptam.

Erős illatú rózsa szirmokat szedjünk. Majd tegyük egy fazékba és addig töltsük fel vízzel, hogy éppen ellepje a szirmokat. Főzzük, amíg elkezd forrni.

Majd leszűrjük és már tölthetjük is (jól zárható) üvegekbe.
Létezik egy másik készítési módszer, amikor 1 csésze rózsaszirmot kétszerannyi forralt vízbe teszünk és üvegedényben 2 napig állni hagyjuk. Gyakran kell kevergetni. Ezután hűtőben tárolva akár 3hónapig is eláll.

Mire jó?

- vízbe keverve kiváló aromájú üdítő italt ad
- rózsalekvárt is készíthetünk
- természetes illatosítóként a lakóhelyiségekben szétspriccelve
- illatos fürdőt vehetünk, ha fürdő vizünkbe öntjük
- bőrtisztító és tonizáló szer (száraz, kivörösödött, gyulladt bőrre is kiváló)
- szájöblögetőként is használható
- megnyugtatja a fáradt, irritált szemet
- pakolást is készíthetünk belőle

Gyulladás csökkentő (pl:. torok gyulladás.)

Cickafarkfű 50g-os

Mire jó? :. Belsőleg gyulladáscsökkentő, görcsoldó, emésztéstjavító hatású. Gyomor és bélhurut esetén is alkalmazható. Külsőleg fertőtlenítő, gyulladástgátló.

Elkészíétés:. csészénként 1evőkanál teafűvet leforrázok, amikor iható hőmérsékletüre hült, leszűröm. Napi adag:. reggel és este 1- 1 csészével (kb:. 2,5dl)

Megfázás tüneteire

A Rossman vagy a DM üzleteiben is beszerezheted ezeket. A bioboltokban és egyébb szaküzleteben drágábbak.

Herbária Meghűlés tüneteit enyhítő teakeverék 100g-os.

Mire jó? :. Meghűléses megbetegedésekben a váladékképződés csökkentésére, a köhögési inger enyhitésére. Akut és Krónikus hörghurut (pl:. dohányosok esetében) is alkalmazható.

Alkalmazási javallat:.

Naponta 3-4 alkalommal 1-1 csészével (2,5dl -el) fogyasztható.


A tasakban találsz egy tájékoztatot, mindenképpen figyelmesen olvasd el és szigoruan tartsd be.
Ha túl adagolog ugyan olyan méreg mint ha gyógyszerrel tennéd!!!

A teakeverék és egyébb gyógyhatásu készítmények, esetleg gyógyszerek közöt mindig legyen 1-2 óra külömbség!!